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张永德自幼家境殷实，虽然也时常有烤肉上桌，但是哪里吃过这种方式的烤法。尤其羊肉的那种香味，却是寻常家厨哪里能调制出来的。就是没有任何配料，都是味道诱人了。
酒是有名的烈酒头曲！
据说这种酒是大名府望族郑家所经营，黄河以北地区都只有郑家有卖，可以说是独家生意，就是如今大周皇宫，也是郑家独家提供，真正把这酒当成了皇家贡酒。
此酒在中原地方，流出世间不过短短半年时间，以酒烈醇厚价高出名，对于北方寒冷地区的人来说，是必备的好物事。就是张永德虽然买的起，但是平时很少饮酒，居然都没有见过这酒。
只不过这酒售价昂贵，不是普通人能够喝得起的，如今却已经是连辽国都大肆进购的产品。据说辽国封锁边境，但是只要是郑家运酒的商队，一律方便放行。
当天这益津关和瓦桥关，却是辽国进购这头曲的主要关隘。如今自然瓦桥关还是保留了这种风气，只不过对于这种昂贵的烈酒，许多人还只能闻闻而已。
张镇在一旁斟满三碗头曲，整个二楼已经是酒香满室。
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