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如今家里没有电冰箱或冰柜,实在是很不方便,就算是在冬天,新鲜肉类也保存不了多久。
虽然现在的野猪肉质很好,现在的天气也比较冷,但也只能够保存两三天的新鲜。
要是下雪,山上结冰了,那就好办,弄一个冰窖出来就行,足以保存很久了。
至于去买硝石来制冰?
不是不行,而是没有必要。
天气这么冷,多弄点腊肉吃不香么?
明年夏末,江贝村通电了,王强说什么也要将能够在茶城买到的电器,给家里配齐了。
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